Meny
Sällskap minst 8, max 22 personer. Endast slutna sällskap.
Toast Skagen
Tomat, burrata & skinka
Sparris med hollandaisesås
Ångad röding med örtpotatis, grön sparris & gräslökssås
Rödtunga med örtpotatis, tomat & kapris
Lammduo med örtpotatis & primörer
Kalvfilé, örtpotatis & kalvsky
Blomkål Polonaise
Karamelliserad blåmögelost & hjortron
Vit chokladmousse & limemarinerade jordgubbar
Husets Äpplekaka
Sorbet & makron