Meny nummer trettiotvå

Höst

Toast skagen
Tomatsallad med crudo, mozarella & trädgårdspesto
Pumpasoppa med krutonger
Stekt abborre på danskt rågbröd

Ångad salmalax med hollandaise & ärtor
Skånsk anka med madeira & pumpa.
Marulk med hummersås & potatispuré
Kalvrygg med örtsmör & primörer
Gnocchi med spenat, tomat & parmesan

Karamelliserad blåmögelost & hjortron 

Honungsparfait med mandelkaka
Husets nougatkaka
2 Sorbet med macrons

Priser

2 rätter 450 kr
 3 rätter 550 kr

 

Önskar ni fler än 3 rätter sätter vi gärna ihop avsmakningsmenyer med 5 eller flera rätter baserade på säsongens råvaror. Pris från 720 kr

Vegetarisk meny
2 rätter  375 kr
3 rätter  475 kr

För bokningsförfrågan

Skicka ett meddelande till thorill@thorills.se eller ring 070-564 41 31

Tusen tack för den fantastiska bröllopsmiddagen vi fick på vår stora dag! Jättegod mat och underbar service! Tack för allt!

Emelie Olsson
Thorills Parmesancanelloni med husets tartar
Thorills Kardemummapanacotta med rabarber
Thorills Knäckebröd med löjrom och pepparotsgrädde