Toast Skagen
Sparris & ramslökssoppa
Vit sparris & lufttorkad skinka
Fröyalax med äpple, wasabi & gurka
Ångad Röding med vit sparris, citron & örtpotatis
Torskrygg med pepparrot, spenat & örtpotatis
Duo Lamm med glasört, rosmarinsky & potatis
Kalvfile´med potatiskaka & portvinssås
Husets vegetariska lasagne
Karamelliserad blåmögelost & hjortron
Creme brûlée
Pavlova med rabarber
Sorbet & macron